Geräucherter Hummus
Smoked Hummus
14 €
Qhera · Santorin
Geräucherter Hummus mit Chili und Olivenöl, serviert mit Pitabrot.
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß10%
- Fett53%
- Kohlenhydrate38%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein cremiges Püree aus gekochten, zerstampften Kichererbsen, vermischt mit Tahini und mit Rauch und Chili aromatisiert.
- Küche
- Nahöstlich
Typische Zutaten
- Kichererbsen
- Tahini
- Chili
- Olivenöl
- Pita-Brot
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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