营养成分
≈ 300 千卡每份约 200 克
- 蛋白质8%
- 脂肪64%
- 碳水化合物28%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
用咸鲜味味噌酱烹制的茄子，通常顶部撒有坚果以增加口感。
- 菜系
- 日式料理
- 起源
- 日本
常见食材
- 茄子
- 味噌
- 腰果
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
用咸鲜味味噌酱烹制的茄子，通常顶部撒有坚果以增加口感。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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