Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko8%
- Tłuszcz64%
- Węglowodany28%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Bakłażan przygotowany z wytrawną glazurą miso, często posypany orzechami dla tekstury.
- Kuchnia
- Japońska
- Pochodzenie
- Japonia
Typowe składniki
- bakłażan
- miso
- orzeszki nerkowca
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?