营养成分
≈ 400 千卡每份约 250 克
- 蛋白质11%
- 脂肪39%
- 碳水化合物50%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
由夸克奶酪制成的油炸奶酪饼，通常作为甜味早餐或甜点。
- 菜系
- 东欧
常见食材
- 夸克奶酪
- 面粉
- 鸡蛋
- 糖
- 酸奶油
- 果酱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
乌克兰 / 东欧
关于经典菜肴Syrniki。本店供应的是自家版本。
- 发源地
- 乌克兰 / 东欧
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锡尔尼基（俄语：сы́рники、乌克兰语：сирники、白俄罗斯语：сырнікі）是一种用奶渣制作的薄烤饼，是俄罗斯、白俄罗斯、立陶宛、乌克兰、波兰等国的传统甜点。一般食用时会蘸酸奶油或果酱、蜂蜜、苹果酱。
摘自维基百科条目《錫爾尼基》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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