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茄子帕米吉亚诺 A1,G

茄子帕米吉亚诺 A1,G

Parmigiana di melanzane A1,G

€18.90

Ristorante La Commedia · 斯图加特

番茄、水牛芝士和罗勒做的茄子焗菜。

  • 乳

营养成分

≈ 400 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质16%
    16%
  • 脂肪63%
    63%
  • 碳水化合物21%
    21%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种由油炸茄子、番茄酱、莫扎里拉奶酪和帕玛森奶酪层叠而成的烘焙砂锅菜。

菜系
意大利
起源
意大利

常见食材

  • 茄子
  • 番茄酱
  • mozzarella
  • parmesan
  • 罗勒

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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