Parmigiana di melanzane A1,G
18,90 €
Ristorante La Commedia · Stuttgart
Auberginenauflauf mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum.
- Milch
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß16%
- Fett63%
- Kohlenhydrate21%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein geschichteter Auflauf aus frittierten Auberginen, Tomatensauce, Mozzarella und Parmesan.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Italien
Typische Zutaten
- Aubergine
- Tomatensauce
- Mozzarella
- Parmesan
- Basilikum
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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