
甜菜根薄片配羊奶酪、核桃和蜂蜜
Carpaccio di barbabietola rossa con caprino, noci e miele
€14
Ristorante Goldoni · 斯图加特
甜菜根薄片配羊奶酪、核桃和蜂蜜。
- 含麸质谷物
- 乳
- 坚果
营养成分
≈ 300 千卡每份约 200 克
- 蛋白质9%
- 脂肪65%
- 碳水化合物26%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
切成薄片的熟甜菜根,顶部铺有奶油状山羊奶酪、酥脆的核桃和少许蜂蜜。
- 菜系
- 国际
常见食材
- 甜菜根
- 山羊奶酪
- 核桃
- 蜂蜜
- 混合绿叶菜
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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