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铁锅焖比卡鱼

铁锅焖比卡鱼

Pivac ispod peke

€32

Konoba More · 斯普利特 · 1 Kg

铁锅焖制的比卡鱼。

营养成分

≈ 1,800 千卡每份约 1,000 克
  • 蛋白质27%
    27%
  • 脂肪57%
    57%
  • 碳水化合物16%
    16%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

使用传统的 peka 慢炖法烹制的 Piva(一种鱼类)。

菜系
克罗地亚(达尔马提亚)
起源
达尔马提亚

常见食材

  • piva 鱼
  • 土豆
  • 橄榄油
  • 大蒜
  • 欧芹

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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