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布扎拉风味贝类

布扎拉风味贝类

Školjke buzara

€64

Konoba More · 斯普利特 · 1 Kg

营养成分

≈ 1,000 千卡每份约 1,000 克
  • 蛋白质55%
    55%
  • 脂肪40%
    40%
  • 碳水化合物6%
    6%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

在传统的“buzara”酱汁(由葡萄酒、大蒜和油组成)中烹饪的各类贝类。

菜系
克罗地亚(地中海)
起源
亚得里亚海沿岸

常见食材

  • 贝类
  • 白葡萄酒
  • 大蒜
  • 橄榄油
  • 欧芹

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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