营养成分
≈ 600 千卡每份约 400 克
- 蛋白质33%
- 脂肪59%
- 碳水化合物8%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
Veal shanks that are slow-cooked in liquid until the meat is extremely tender.
常见食材
- veal shanks
- vegetables
- stock
- herbs
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
Veal shanks that are slow-cooked in liquid until the meat is extremely tender.
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