Stinchi di manzo cotti lentamente
Бавно готвени телешки бузи
14,82 €
Restaurant Ritsarya - Pizza and Grill · Sofia · 400 гр.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine33%
- Grassi59%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Veal shanks that are slow-cooked in liquid until the meat is extremely tender.
Ingredienti tipici
- veal shanks
- vegetables
- stock
- herbs
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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