营养成分
≈ 600 千卡每份约 350 克
- 蛋白质22%
- 脂肪54%
- 碳水化合物24%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
在浓郁酱汁中慢炖的牛颊肉，搭配细腻的土豆泥 parmentier。
- 菜系
- 西班牙
常见食材
- 牛颊肉
- 红酒
- 高汤
- 土豆
- 牛奶
- 黄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
在浓郁酱汁中慢炖的牛颊肉，搭配细腻的土豆泥 parmentier。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？