
今日鲜鱼配“bilbaína”酱、土豆泥和柠檬
Fish of the day with “bilbaína” sauce, mashed potatoes and lemon
€19
Castizo · 塞维利亚
营养成分
≈ 500 千卡每份约 400 克
- 蛋白质26%
- 脂肪47%
- 碳水化合物26%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
新鲜季节性鱼类,采用由大蒜和橄榄油制成的传统 bilbaína 酱汁烹饪,配以土豆泥。
- 菜系
- 西班牙(巴斯克)
- 起源
- 西班牙
常见食材
- 鱼
- 大蒜
- 橄榄油
- 土豆
- 柠檬
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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