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今日鲜鱼配“bilbaína”酱、土豆泥和柠檬

今日鲜鱼配“bilbaína”酱、土豆泥和柠檬

Fish of the day with “bilbaína” sauce, mashed potatoes and lemon

€19

Castizo · 塞维利亚

营养成分

≈ 500 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质26%
    26%
  • 脂肪47%
    47%
  • 碳水化合物26%
    26%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

新鲜季节性鱼类,采用由大蒜和橄榄油制成的传统 bilbaína 酱汁烹饪,配以土豆泥。

菜系
西班牙(巴斯克)
起源
西班牙

常见食材

  • 鱼
  • 大蒜
  • 橄榄油
  • 土豆
  • 柠檬

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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