
Ryba dnia z sosem „bilbaína”, purée ziemniaczanym i cytryną
Fish of the day with “bilbaína” sauce, mashed potatoes and lemon
19 €
Castizo · Sewilla
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko26%
- Tłuszcz47%
- Węglowodany26%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Świeża sezonowa ryba przygotowana w tradycyjny sposób z sosem bilbaína z czosnku i oliwy, podawana z purée ziemniaczanym.
- Kuchnia
- Hiszpańska (Baskijska)
- Pochodzenie
- Hiszpania
Typowe składniki
- ryba
- czosnek
- oliwa z oliwek
- ziemniaki
- cytryna
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?