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Pesce del giorno con salsa bilbaína, purè di patate e limone

Pesce del giorno con salsa bilbaína, purè di patate e limone

Fish of the day with “bilbaína” sauce, mashed potatoes and lemon

19 €

Castizo · Siviglia

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine26%
    26%
  • Grassi47%
    47%
  • Carboidrati26%
    26%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pesce fresco di stagione preparato con una tradizionale salsa bilbaína a base di aglio e olio d'oliva, servito con purè di patate.

Cucina
Spagnola (Basca)
Origine
Spagna

Ingredienti tipici

  • pesce
  • aglio
  • olio d'oliva
  • patate
  • limone

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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