
营养成分
≈ 250 千卡每份约 250 克
- 蛋白质11%
- 脂肪51%
- 碳水化合物37%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种含有鹰嘴豆和洋葱的熟茄子菜肴,通常经过烘烤或炖煮。
- 菜系
- Levantine
- 起源
- Middle East
常见食材
- 茄子
- 鹰嘴豆
- 洋葱
- 大蒜
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
一种含有鹰嘴豆和洋葱的熟茄子菜肴,通常经过烘烤或炖煮。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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