Emsaha
Gebackene Aubergine mit Zwiebeln und Kichererbsen
11,95 €
Restaurante El Líbano · Santa Cruz de Tenerife
Gebackene Aubergine mit Zwiebeln und Kichererbsen.
Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß11%
- Fett51%
- Kohlenhydrate37%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein gekochtes Auberginengericht mit Kichererbsen und Zwiebeln, oft gebacken oder geschmort.
- Küche
- Levantinisch
- Herkunft
- Naher Osten
Typische Zutaten
- Aubergine
- Kichererbsen
- Zwiebeln
- Knoblauch
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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