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低温烹饪小牛肉肋排

低温烹饪小牛肉肋排

Costillar de ternera a baja temperatura

€38

Despreciados · 圣克鲁斯-德特内里费

  • 含麸质谷物

营养成分

≈ 750 千卡每份约 450 克
  • 蛋白质27%
    27%
  • 脂肪67%
    67%
  • 碳水化合物5%
    5%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

牛肋排采用低温慢煮,以确保肉质鲜嫩并具有浓郁风味。

菜系
International

常见食材

  • 牛肋排
  • 香草
  • 大蒜
  • 高汤

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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