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白身鱼薄造

白身鱼薄造

USUZUKURI DE PESCADO BLANCO

€18.50

Avila-Tei · 圣克鲁斯-德特内里费

搭配松露、松露油、酱油和细葱的白身鱼。

营养成分

≈ 150 千卡每份约 100 克
  • 蛋白质44%
    44%
  • 脂肪50%
    50%
  • 碳水化合物6%
    6%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

切成极薄片的生白鱼,用松露、松露油、酱油和细香葱调味。

菜系
日本 (融合)

常见食材

  • 白鱼
  • 松露
  • 松露油
  • 酱油
  • 细香葱

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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