Usuzukuri з білої риби
USUZUKURI DE PESCADO BLANCO
18,50 EUR
Avila-Tei · Санта-Крус-де-Тенерифе
Біла риба з трюфелем, трюфельною олією, соєю та шніт-цибулею.
Харчова цінність
≈ 150 ккална порцію близько 100 г
- Білки44%
- Жири50%
- Вуглеводи6%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Дуже тонко нарізана сира біла риба, приправлена трюфелем, трюфельною олією, соєвим соусом та шніт-цибулею.
- Кухня
- Японська (Ф'южн)
Типові інгредієнти
- біла риба
- трюфель
- трюфельна олія
- соєвий соус
- шніт-цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?