
营养成分
≈ 400 千卡每份约 300 克
- 蛋白质27%
- 脂肪36%
- 碳水化合物37%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一道以素鸡(面筋)为主角的炒菜,采用干煸辛辣的风格。
- 菜系
- Chinese (Sichuan)
- 起源
- China
常见食材
- 素鸡
- 花生
- 干辣椒
- 酱油
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
一道以素鸡(面筋)为主角的炒菜,采用干煸辛辣的风格。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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