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蒜香辣椒橄榄油意面

蒜香辣椒橄榄油意面

SPAGHETTI AGLIO OLIO

€15.90

Mephisto Salzburg · 萨尔茨堡

意面配橄榄油、大蒜、辣椒、欧芹、樱桃番茄、细香葱和帕玛森芝士。

  • 含麸质谷物
  • 蛋
  • 乳

营养成分

≈ 600 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质10%
    10%
  • 脂肪39%
    39%
  • 碳水化合物51%
    51%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种简单的意面料理,通过将意大利面在注入了大蒜和辣椒风味的橄榄油中拌匀而成。通常以新鲜香草和蔬菜装饰。

菜系
意大利

常见食材

  • 意大利面
  • 橄榄油
  • 大蒜
  • 辣椒
  • 欧芹
  • 圣女果
  • 小葱
  • 帕玛森奶酪

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

意大利

spaghetti aglio e olio
© matsuyuki · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
发源地
意大利
了解更多

蒜油意粉(义大利语:Spaghetti aglio e olio)是南意大利坎帕尼亚大区那不勒斯地区流行的一种意大利面。因其易于烹饪而广为普及。

摘自维基百科条目《蒜油意粉》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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