SPAGHETTI AGLIO OLIO

15,90 €

Mephisto Salzburg · Salzburg

Spaghetti mit Olivenöl, Knoblauch, Chili, Petersilie, Kirschtomaten, Junglauch und Parmesan.

Glutenhaltiges Getreide
Eier
Milch

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß10%
10%
Fett39%
39%
Kohlenhydrate51%
51%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein einfaches Pastagericht, bei dem Spaghetti in Olivenöl geschwenkt werden, das mit Knoblauch und Chili aromatisiert ist. Es wird oft mit frischen Kräutern und Gemüse garniert.

Küche: Italienisch

Typische Zutaten

Spaghetti
Olivenöl
Knoblauch
Chili
Petersilie
Kirschtomaten
Frühlingszwiebeln
Parmesan

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Italien

Spaghetti aglio e olio — © matsuyuki · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons

Herkunft: Italien

Spaghetti aglio e olio [spaˈɡetti aʎʎo e ɔːljo] (italienisch für Spaghetti mit Knoblauch und Öl) ist ein einfaches Nudelgericht der süd- und mittelitalienischen Küche.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Spaghetti aglio e olio“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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