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小牛肉库斯库斯

小牛肉库斯库斯

Couscous kalfsvlees

€27.50

Walida Rotterdam · 鹿特丹

炖小牛肉配胡萝卜、南瓜和西葫芦,配库斯库斯和酱汁。

营养成分

≈ 650 千卡每份约 450 克
  • 蛋白质23%
    23%
  • 脂肪32%
    32%
  • 碳水化合物45%
    45%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种丰盛的炖菜,以与季节性蔬菜一同炖煮的鲜嫩小牛肉为特色。通常搭配蒸制的粗粒小麦粉和咸味酱汁供应。

菜系
摩洛哥
起源
北非

常见食材

  • 小牛肉
  • 胡萝卜
  • 南瓜
  • 西葫芦
  • 库斯库斯

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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