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Cous cous con carne di vitello

Cous cous con carne di vitello

Couscous kalfsvlees

27,50 €

Walida Rotterdam · Rotterdam

Carne di vitello stufata con carote, zucca e zucchine, servita con cous cous e salsa.

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine23%
    23%
  • Grassi32%
    32%
  • Carboidrati45%
    45%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Uno stufato sostanzioso con teneri pezzi di vitello sobbolliti con verdure di stagione. Viene tipicamente servito su un letto di granuli di semola al vapore con una salsa saporita.

Cucina
Moroccan
Origine
Nord Africa

Ingredienti tipici

  • vitello
  • carota
  • zucca
  • zucchine
  • couscous

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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