
营养成分
≈ 300 千卡每份约 350 克
- 蛋白质8%
- 脂肪62%
- 碳水化合物30%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
茄子内填入蔬菜和洋葱的混合物,然后在番茄基底的酱汁中炖煮。
- 菜系
- 土耳其
- 起源
- 奥斯曼帝国
常见食材
- 茄子
- 洋葱
- 大蒜
- 番茄
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
茄子内填入蔬菜和洋葱的混合物,然后在番茄基底的酱汁中炖煮。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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