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炖牛肉

炖牛肉

BOEUF EN DAUBE

€28.80

Restaurant De Pijp Rotterdam · 鹿特丹

营养成分

≈ 550 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质33%
    33%
  • 脂肪55%
    55%
  • 碳水化合物12%
    12%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种慢炖牛肉,加入了蔬菜,并用红酒和芳香食材调味。

菜系
法国(普罗旺斯)
起源
法国普罗旺斯

常见食材

  • 牛肉
  • 红酒
  • 胡萝卜
  • 洋葱
  • 大蒜
  • 香草

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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