Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein33%
- Yağ55%
- Karbonhidrat12%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Sebzelerle pişirilmiş, kırmızı şarap ve aromatiklerle çeşnilendirilmiş, ağır ateşte pişmiş bir dana eti yahnisi.
- Mutfak
- Fransız (Provençal)
- Köken
- Provence, Fransa
Tipik malzemeler
- dana eti
- kırmızı şarap
- havuç
- soğan
- sarımsak
- otlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?