营养成分
≈ 900 千卡每份约 350 克
- 蛋白质13%
- 脂肪43%
- 碳水化合物43%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种高级披萨，选用 fior di latte 和 buffalo mozzarella，并以 Cetara 的鳀鱼和明亮的柑橘香气为特色。
- 菜系
- 意大利 (阿马尔菲海岸)
- 起源
- 意大利，阿马尔菲海岸
常见食材
- fior di latte
- cetara anchovies
- buffalo mozzarella
- 马郁兰
- 柠檬皮屑
- 特级初榨橄榄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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