
AMALFI
Піца з анчоусами, моцарелою та лимоном
15 EUR
Ristorante Pizza Forum · Рим
Pizza with fior di latte, Cetara anchovies, raw buffalo mozzarella, marjoram, lemon zest, and extra virgin olive oil.
Харчова цінність
≈ 900 ккална порцію близько 350 г
- Білки13%
- Жири43%
- Вуглеводи43%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вишукана піца з fior di latte та моцарелою буффало, підкреслена анчоусами з Четари та яскравими цитрусовими нотами.
- Кухня
- Італійська (Амальфітанське узбережжя)
- Походження
- Амальфітанське узбережжя, Італія
Типові інгредієнти
- fior di latte
- анчоуси з Четари
- моцарела буффало
- майоран
- цедра лимона
- оливкова олія extra virgin
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
AMALFI: де ще скуштувати Назад до меню Ristorante Pizza Forum