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培根蛋酱意式面

培根蛋酱意式面

TONNARELLO ALLA CARBONARA

€16

FICO · 罗马

Tonnarello面配巴氏杀菌蛋、风干猪脸颊肉、罗马佩科里诺奶酪和胡椒。

营养成分

≈ 650 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质15%
    15%
  • 脂肪53%
    53%
  • 碳水化合物32%
    32%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

粗面风格的意面,拌入由鸡蛋、奶酪和腌制猪肉制成的奶油酱汁。

菜系
意大利(罗马)

常见食材

  • tonnarello
  • 鸡蛋
  • guanciale
  • pecorino romano
  • 黑胡椒

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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