营养成分
≈ 200 千卡每份约 200 克
- 蛋白质11%
- 脂肪74%
- 碳水化合物15%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
清脆的菊苣嫩芽，拌以由鳀鱼和油制成的咸鲜酱汁。
- 菜系
- 意大利 (拉齐奥)
- 起源
- 意大利，罗马
常见食材
- puntarelle
- 鳀鱼
- 橄榄油
- 大蒜
- 醋
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
清脆的菊苣嫩芽，拌以由鳀鱼和油制成的咸鲜酱汁。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？