Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine11%
- Grăsimi74%
- Carbohidrați15%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Lăstari crocanți de chicorie marinașați într-un sos sărat făcut din anșoa și ulei.
- Bucătărie
- Italiană (Lazio)
- Origine
- Roma, Italia
Ingrediente tipice
- puntarelle
- anșoa
- ulei de măsline
- usturoi
- oțet
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?