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蛤蜊

Vongole

€68

Bistro Yacht club · 里耶卡 · /kg

营养成分

≈ 300 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质37%
    37%
  • 脂肪33%
    33%
  • 碳水化合物30%
    30%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

蛤蜊是小型盐水软体动物,通常在由大蒜、橄榄油和白葡萄酒组成的酱汁中烹制。

菜系
意大利(地中海)

常见食材

  • 蛤蜊
  • 大蒜
  • 白葡萄酒
  • 橄榄油
  • 辣椒

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。

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