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Venusmuscheln

Vongole

68 €

Bistro Yacht club · Rijeka · /kg

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß37%
    37%
  • Fett33%
    33%
  • Kohlenhydrate30%
    30%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Venusmuscheln sind kleine Salzwassermollusken, die oft in einer Sauce aus Knoblauch, Olivenöl und Weißwein zubereitet werden.

Küche
Italienisch (Mediterran)

Typische Zutaten

  • Venusmuscheln
  • Knoblauch
  • Weißwein
  • Olivenöl
  • Chili

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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