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菜肴历史
东欧
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酸模浓汤或酸模汤(英语:Sorrel soup)由酸模叶、水、高汤、食盐等材料制作。许多国家与民族都有这道菜,包含犹太人、白俄罗斯、爱沙尼亚、匈牙利、拉脱维亚、立陶宛、罗马尼亚、亚美尼亚, 乔治亚、波兰、俄罗斯、乌克兰等。
摘自维基百科条目《酸模濃湯》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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酸模浓汤或酸模汤(英语:Sorrel soup)由酸模叶、水、高汤、食盐等材料制作。许多国家与民族都有这道菜,包含犹太人、白俄罗斯、爱沙尼亚、匈牙利、拉脱维亚、立陶宛、罗马尼亚、亚美尼亚, 乔治亚、波兰、俄罗斯、乌克兰等。
摘自维基百科条目《酸模濃湯》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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