
营养成分
≈ 550 千卡每份约 150 克
- 蛋白质6%
- 脂肪72%
- 碳水化合物23%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种无底部的芝士蛋糕,通过高温烘烤形成焦糖化的外层,同时保持中心部分的奶油质感。
- 菜系
- 西班牙(巴斯克)
常见食材
- 奶油芝士
- 鸡蛋
- 糖
- 淡奶油
- 面粉
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
一种无底部的芝士蛋糕,通过高温烘烤形成焦糖化的外层,同时保持中心部分的奶油质感。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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