Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine6%
- Grassi72%
- Carboidrati23%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una cheesecake senza crosta che viene cotta ad alta temperatura per creare un esterno caramellato e bruciacchiato, mantenendo al contempo un centro cremoso.
- Cucina
- Spagnola (Basca)
- Origine
- San Sebastián, Spagna
Ingredienti tipici
- formaggio spalmabile
- uova
- zucchero
- panna fresca
- farina
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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