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梭鲈鱼排配开心果香草莎莎酱和花椰菜泥

梭鲈鱼排配开心果香草莎莎酱和花椰菜泥

Zander fillet with pistachio-herb salsa and cauliflower purée

€25

Martinelli · 里加

营养成分

≈ 400 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质36%
    36%
  • 脂肪50%
    50%
  • 碳水化合物14%
    14%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

香煎zander鱼排,顶部覆盖着酥脆的开心果香草莎莎酱,铺在花椰菜泥上。

菜系
European

常见食材

  • zander
  • 开心果
  • 花椰菜
  • 香草
  • 橄榄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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