Křepelka plněná nádivkou, kroupy, hřiby, pečená švestka, čekanka
CZK 765≈ €31.32
Finestrina · 布拉格
搭配牛肝菌大麦仁、烤李子和菊苣的填馅鹌鹑。
营养成分
≈ 600 千卡每份约 450 克
- 蛋白质23%
- 脂肪42%
- 碳水化合物35%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
Roasted quail stuffed with a savory barley and mushroom filling. It is accompanied by roasted plums and bitter chicory or radicchio.
常见食材
- quail
- barley
- mushrooms
- plum
- chicory
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
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