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甜菜根烩饭

甜菜根烩饭

Risotto z červené řepy

Coda Restaurant · 布拉格

甜菜根烩饭配山羊奶酪和红菊苣。

营养成分

≈ 500 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质9%
    9%
  • 脂肪39%
    39%
  • 碳水化合物51%
    51%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种奶油质地的米饭料理,加入甜菜根泥以呈现鲜艳的色彩,通常以奶酪和苦味绿叶菜收尾。

菜系
意大利(国际)

常见食材

  • 阿博里奥大米
  • 甜菜根
  • 山羊奶酪
  • 红菊苣
  • 洋葱
  • 蔬菜高汤

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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