营养成分
≈ 700 千卡每份约 350 克
- 蛋白质24%
- 脂肪61%
- 碳水化合物15%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
裹上面包屑并用黄油煎制的小牛肉或猪肉排。
- 菜系
- 意大利 (Milanese)
- 起源
- 意大利米兰
常见食材
- 小牛肉
- 面包屑
- 鸡蛋
- 黄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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