Харчова цінність
≈ 700 ккална порцію близько 350 г
- Білки24%
- Жири61%
- Вуглеводи15%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Панірований шматок телятини або свинини, обсмажений на сковорідці у вершковому маслі.
- Кухня
- Італійська (Міланська)
- Походження
- Мілан, Італія
Типові інгредієнти
- телятина
- панірувальні сухарі
- яйце
- вершкове масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Cotoletta alla Milanese: де ще скуштувати Назад до меню Pavao Restaurant & Pizzaria