营养成分
≈ 350 千卡每份约 300 克
- 蛋白质21%
- 脂肪67%
- 碳水化合物12%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一道经典菜肴，由嫩豆腐块在辣酱中与肉末一同烹饪而成。
- 菜系
- Chinese (Sichuan)
- 起源
- Sichuan, China
常见食材
- 豆腐
- 肉末
- 辣椒油
- 酱油
- 大蒜
- 生姜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一道经典菜肴，由嫩豆腐块在辣酱中与肉末一同烹饪而成。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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