Mapo Tofu piccante
Mapa DuFu Spicy tofu with minced pork
8,95 €
Li-Jin · Porto
Tofu con carne di maiale tritata.
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine21%
- Grassi67%
- Carboidrati12%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto classico che consiste in cubetti di tofu morbido cucinati in una salsa piccante con maiale macinato.
- Cucina
- Cinese (Sichuan)
- Origine
- Sichuan, Cina
Ingredienti tipici
- tofu
- maiale macinato
- olio di peperoncino
- salsa di soia
- aglio
- zenzero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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