Mapo Tofu
Mapa DuFu Spicy tofu with minced pork
8,95 €
Li-Jin · Porto
Tofu mit Hackfleisch vom Schwein.
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß21%
- Fett67%
- Kohlenhydrate12%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Klassiker bestehend aus weichen Tofuwürfeln, die in einer scharfen Sauce mit Hackfleisch vom Schwein gekocht werden.
- Küche
- Chinesisch (Sichuan)
- Herkunft
- Sichuan, China
Typische Zutaten
- Tofu
- Hackfleisch vom Schwein
- Chiliöl
- Sojasauce
- Knoblauch
- Ingwer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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