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自制面包粥配腌制蛋黄及葱属植物高汤

自制面包粥配腌制蛋黄及葱属植物高汤

our bread porridge with cured egg yolks and a broth made from alliums

€17

Cozinha das Flores · 波尔图

营养成分

≈ 300 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质13%
    13%
  • 脂肪40%
    40%
  • 碳水化合物48%
    48%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种由面包和液体制成的咸味粥,顶部铺有腌蛋黄和葱属植物基底的汤。

菜系
Portuguese
起源
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常见食材

  • 面包
  • 蛋黄
  • 大蒜
  • 洋葱
  • 韭葱

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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