营养成分
≈ 1,000 千卡± 15% · 每份约 500 克
- 蛋白质35 g
- 脂肪91 g
- 碳水化合物9.4 g
- 其中饱和脂肪
- 49 g
- 其中糖
- 9.4 g
- 膳食纤维
- 2.8 g
- 盐
- 1.9 g
维生素和矿物质（占参考摄入量的百分比）
- 维生素B12 107%
- 维生素A 106%
- 钙 96%
- 维生素C 67%
- 维生素E 65%
- 锌 54%
- 叶酸 41%
- 钾 34%
- 镁 15%
根据该菜品的标准食谱和食物成分表计算；餐厅的食谱和份量可能不同。
关于这道菜
一种以奶油状 burrata cheese 为核心的披萨。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- burrata
- mozzarella
- 番茄酱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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