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Burrata

Burrata

БУРАТА

9 €

Stelmo · Plovdiv · 500 г

  • Latte

Valori nutrizionali

≈ 1000 kcal± 15% · per porzione di circa 500 g
  • Proteine35 g
    14%
  • Grassi91 g
    82%
  • Carboidrati9,4 g
    4%
di cui acidi grassi saturi
49 g
di cui zuccheri
9,4 g
Fibre
2,8 g
Sale
1,9 g

Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento

  • Vitamina B12 107%
  • Vitamina A 106%
  • Calcio 96%
  • Vitamina C 67%
  • Vitamina E 65%
  • Zinco 54%
  • Folato 41%
  • Potassio 34%
  • Magnesio 15%

Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.

Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Il piatto

Una pizza centrata sulla cremosa burrata.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • burrata
  • mozzarella
  • salsa di pomodoro

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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