铁板鱿鱼

营养成分

• 蛋白质51 g
  44%
• 脂肪24 g
  47%
• 碳水化合物10 g
  9%

其中饱和脂肪

3.5 g

其中糖

0 g

膳食纤维

1.6 g

盐

1.9 g

维生素和矿物质（占参考摄入量的百分比）

• 维生素B12 167%
• 维生素E 65%
• 锌 50%
• 钾 42%
• 维生素C 33%
• 镁 29%
• 铁 17%

根据该菜品的标准食谱和食物成分表计算；餐厅的食谱和份量可能不同。

来源: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central